Durante este año tuvo lugar el trabajo de los dos DINAMOS de Pensamiento sobre la producción rural de Canelones que reunieron a productores, expertos, colectivos e instituciones nacionales e internacionales para abordar dos temáticas de pensamiento.

Por un lado, se trabajó sobre el eje de la innovación y digitalización para un sistema alimentario inclusivo y sostenible con la pregunta central de cómo desarrollar estrategias para mejorar la logística, la producción y la comercialización de alimentos.

Por otro lado, se puso el foco en las políticas públicas para una transformación digital y mejora logística en la cadena de valor de frutas y hortalizas.

Ambos procesos de intercambio y co creación concluyeron con la publicación de los documentos que reúnen un resumen del trabajo realizado, las ideas vertidas por los y las participantes, las problemáticas y obstáculos que enfrentan y también las posibles soluciones, para acordar finalmente una serie de ideas tractoras a llevar a la práctica.

Consultar los documentos finales